Resepi Sotong Gorong Kunyit Paling Senang

Malas taip intro. Kau pun mesti tak sabar nak masak kan?


Bahan:

1. Sotong 250g

2. Serbuk kunyit 1 sudu kecil

3. Serbuk lada hitam 1 sudu kecil

4. Bawang putih 3 ulas

5. Halia 2cm (besar ibu jari akak kau)

6. Minyak masak 3 sudu besar.

Nota: Tak letak garam sebab aku ada darah tinggi.


Caranya:

1. Potong sotong macam super ring.

2. Letak bawang putih, halia, serbuk kunyit dan serbuk lada hitam.

3. Gaul sebati.

4. Perap sesuka hati.

5. Panaskan minyak sawit.

6. Masuk sotong.

7. Nampak sotong dah kenyal, ha, masak dah tu.

8. Sotong ni berair sikit bila digoreng.

9. Angkat sotong, airnya dibiarkan kering sikit.

10. Dah kering, airnya tu masuk dan gaul balik dalam sotong.

11. Siap!

12. Panggil laki kau makan.

Malas membaca? Ini ha, ada videonya.