Pasar Malam Wakaf Che Yeh

Kalau kau ke Kelantan, tempat ini merupakan antara tempat yang patut kau pergi. Lebih-lebih lagi jika kau gemar membeli-belah.

Sebenarnya aku ke Pasar Malam Wakaf Che Yeh tanpa dirancang. Dalam perjalan pulang ke Terengganu dari Rantau Panjang, kira-kira 30 minit sebelum tiba ke Jertih, aku di dorong oleh Pn. Nurul dan Cik Suzi supaya melencong ke Wakaf Che Yeh.

Harga barang-barang di sini mahal sedikit dari Rantau Panjang. Tetapi, ada terlalu banyak gerai dan pilihan di sini! Aku hanya mampu untuk menghampiri satu per empat dari gerai yang ada di sini dalam tempoh kurang lebih 2 jam. Ada bermacam-macam ada di jual di sini. Tetapi, pada pandangan aku barangan tekstil yang mendominasi. Juga, kalau inginkan tudung bawal yang murah dan berkualiti, di sinilah tempatnya!!!

Jika kau tanya bagaimana aku dapat mencari jalan ke sana, aku memang tidak dapat memberi penerangan dengan lanjut. Aku ke Pasar Malam Wakaf Che Yeh  ini hanya berpandukan Navigator GPS cap Garmin Nuvi 205, perbualan ringkas dengan Acik dan tawakal kepada yang Esa. Jika kau hanya ada tawakal kepada yang Esa, aku cadangkan juga kau merujuk kepada Google Maps.

Jering Rebus + Kelapa Parut

Walaupun aku bukan seorang tangkai jering, tapi aku adalah penggemar jering yang sejati. Tak dapat digambarkan kenikmatan jering yang agak muda dicicah dengan sambal belacan. Terasa rangup dan berjus!!!

Abang ipar Pn. Nurul berasal dari besut. Kerap juga beliau membawa ke Pulau Rusa makanan yang agak pelik pada pandangan aku. Antaranya jering rebus yang dicecah dengan kelapa parut!!! :-0

Owh! Terasa pelik rasanya. Barangkali aku tidak boleh memakan jering selama setahun!!!
p/s: Jika jering rebus itu dimakan bersama sambal belacan, tentu lebih enak.

p/s/s: Mak aku memanggil jering sebagai "jengkol". Bahasa Jawa barangkali...

Make Budu

Aku asal dari Bandar Tenggara, Johor. Sebelum ni aku tak pernah makan budu. Pernah juga aku cuba test try raya. Tapi....uwwweeekkkkkkk! Macam muntah hantu! (Agaknya la).

Itu semua dulu.... Sejak aku duduk di Dungun ni, aku dah pandai makan budu. Makan apa pun mesti cicah budu. Timun, ikan bakar, malah telur dadar pun aku cicah budu. Sedap oooo.....hingga menjilat tapak tangan. Housemate aku 2 orang dari Besut. Diorang inilah yang mengajar aku memakan budu. Diorang kalau makan nasi, mesti ada budu, siap buat kuah lagi tuh!!! Dalam peti ais rumah aku ada stock budu setengah dozen!!! (wacaaaaa...)

Budu paling best dicampur bersama tempoyak, limau nipis dan cili api. Perghhh!!!! Mak mentua lalu pun boleh tak perasan. (Errr..aku dah ada mak mentua ke?)

Aku dah tak tahan dah ni...aku nak minum budu ni....

p/s: Budu Cap Tereh