Tempat Makan Terbaik di Kuala Terengganu: Nasi Kerabu dan Mee Jawa Losong

Mulanya aku tak tahu kenapa orang luar Johor panggil mee Jawa. Sebab aku yang Jawa dan asal Johor panggil makanan itu mee rebus. Tapi, aku ada huraikan tentang perbezaannya di sini.
<<< Beza mee rebus Johor dengan mee rebus Terengganu >>>

Dulu, kerap aku makan mee Jawa ni di kedai Selera Selatan. Mee Jawa di kedai tu sangat minimalis. Hanya mee, tauge sedikit daun bawang serta bawang goreng. Yang mewah adalah kuahnya. Pekat dan berdaging. Memang citarasa mee Jawa yang asli. Mee Jawa yang terbaik di Terengganu pada aku. Dan ia satu-satunya kedai menjual mee Jawa di Dungun; mengikut pengetahuan aku.

Sayangnya kedai itu sudah tutup. Aku rasa sudah 2 tahun. Sejak itu aku semakin ketagih mee Jawa. Aku hanya dapat menikmati hanya tatkala pulang ke Johor. Bersepah kedai menjual mee Jawa a.k.a mee rebus.

Entah macam mana, pada suatu hari semasa aku melalui Jalan Sekolah Sultan Ahmad di Losong, Kuala Terengganu, aku ternampak banner "MEE JAWA UDANG". Fuh, tengok banner je dah ngences air liur aku. Terus aku menanam impian untuk menikmati mee Jawa di kedai itu.

Ditakdirkan aku ke kedai itu dua malam yang lepas. Buka setakat mee Jawa, banyak lagi menunya.

Aku terus order mee Jawa dia. Fuh! Terubat rindu. Walaupun kurang sikit berbanding Selera Selatan atau Johor, tetapi ia tetap sedap. Menghirup juga aku hingga titisan kuah terakhir.

Selain itu, ada juga Char Kuew Tiow. Pun sedap juga. Manis pedas semua cukup.

Mee sup dia pun sedap. Sesedap rasa.

Dan, signature dish kedai itu, Nasi Kerabu tidak mengecewakan. Harganya hanya RM4 sahaja. Macam tak sepadan dengan kualiti dan kesedapannya.

Kedai ini terletak di Jalan Sekolah Ahmad, Losong, Kuala Terengganu. Malas cerita panjang, dalam Google Maps kau boleh cari "NASI KERABU LOSONG".

 Ha, apa lagi? Pergi start enjin kereta. Hohohohoho

Tempat Makan Terbaik di Paka: Green Cafe

Raya Krismas baru ini, aku tergesa-gesa balik Johor. Tak tergesa sangat pun, seminggu sebelum balik aku rancang nak balik. Biasanya, sebulan sebelum balik aku dan rancang.

Punyalah tergesa sampai Pn. Nurul nak buat projek rahsia dengan kakak dia pun terbantut. Apa punya projek pun aku tak tahu. Memang betul-betul rahsia.

Dari Johor nak balik Dungun, banyak tempat kami menyinggah. Sempat singgah di Parit Raja untuk beli kerepek. Lepas tu makan nasi campur ala Jawa di Jentayu, simpang Parit Sonto. Aduh! Punyalah sedap. Lama tak makan nasi campur ala Jawa ni. Fuh, sambil menulis ni rasa nak meleleh air liur aku.

Kemudian, singgah pula di Kuantan hantar anak saudara aku. Persinggahan tidak tamat di situ. Selepas sejam perjalanan, kami singgah pula di RnR Perasing di LPT2 untuk sembahyang dan minum petang.

Tapi, kalau kau bercadang untuk makan-makan di RnR Perasing, aku cadangkan kau lupakan hasrat kau itu. Kedai yang tutup lagi banyak dari kedai yang buka. Dari kedai yang sedikit itu, tiada kedai yang jual nasi atau makanan berat. Keropok, maggi dan pau antara makanan terberat yang kau boleh beli dan makan di situ.

Sejurus sebelum Maghrib, aku sampai Paka. Hujan renyai membuatkan perut lapar. Boleh sahaja aku tahan kelaparan dan makan di Dungun. Tapi, apalah erti pengembaraan jika balik mengambara makan di kampung sendiri. Lalu, kami memutuskan untuk mencari kedai makan di Paka.

Tak lama kami mencari terus jumpa Green Cafe. Tapi, tak mencari juga sebenarnya. Kiranya nampak kedai tu, terus berhenti. Dari luar kedai ni nampak eksklusif. Tanggapan kami, mesti kedai ini mahal. Walaupun kami memang bukan jenis yang banyak duit, kami masuk sahaja kedai itu. Sambil itu aku berdoa supaya kad kredit aku boleh digunakan kelak. Kah kah kah.

Green cafe ini aku perhati ada 4 ruang makannya. Bahagian luar, open air, sesuai untuk perokok. Kemudian ada bahagian luar berbumbung, sesuai untuk yang ingin menikmati angin pantai. Ketiga, ruang dalam bahagian bawah, ada penyaman udara. Keempat, ruang dalam bahagian atas. Entah apa ada kat atas tu aku tak tahu. Kau kena pergi sendiri.

Aku pilih ruang ketiga. Sesekali nak rasa juga makan dalam air-cond macam dalam drama tu.

Hiasan dalam dan luaran kedai memang menarik. Tema industri. Sesuai dengan degan Paka yang merupakan kawasan industri. Kemudian, aku syak pemilik dia peminat motor besar. Ada 2 biji motor besar vintage dalam kedai itu sebagai hiasan. Syak aku semakin bertambah bila ada quotes mengenai bikers dan aksesori motor dalam kedai itu.

Kedai ini ada jual makanan barat dan timur. Sebab kami orang Melayu bertekak barat (hohohoho), makanya kami memesan makanan berikut.
- Nasi putih- 2
- Ayam mentega saiz medium
- Sup ayam saiz medium
- Sayur campur seorang makan
- Air kosong - 2

Kami fikir saiz medium tu kecik sahaja. Bila sampai, terkejut kami! Saiz medium tu boleh makan 4-5 orang. Makan sampai tersandar pun tak habis lauknya. Sudahnya, kami bungkus untuk makan esok. Dan esoknya, kami makan sampai tersandar sekali lagi baki lauk itu. Memang betul-betul banyak.

Tak habis bukan sebab tak sedap. Sedap! Tapi sebab banyak. Rasanya masakan tidak keterlaluan. Just nice, sesedap rasa. Sup ayam dia tak macam kedai tomyam. Ayam butter dia pun agak pedas berempah rasanya, sesuai dengan tekak orang timur.

Mana nak cari kedai ini? Ini ha, aku bagi screenshot lokasinya dari Google Maps. Kau search GREEN CAFE PAKA.

Ok, selamat mencari dan menjamu selera. :-)

Alat Memasang Wallpaper Untuk Dijual

Ini projek pelajar yang aku selia semester ini. Ini merupakan kumpulan yang keempat mendapat A sepanjang aku mengajar dan menyelia projek akhir pelajar diploma sepanjang 10 tahun.

Keempat-empat kumpulan ini mempunyai ciri dan karekter yang hampir sama.

1- Mereka ini asalnya pelajar yang sederhana di sekolah. Malah, ada antara mereka tidak pernah mendapat A dari darjah 1 sampai tingkatan 5 di sekolah.

2- Kebanyakkan ibu bapa mereka adalah orang biasa. Tergolong dalam M40 atau B40. Tetapi, keluarga mereka akan sokong apa yang mereka buat.

3- Kesemua mereka ini kreatif, walaupun ada mereka tidak begitu pintar dan sedikit malas. Namun, kerana mereka ini kreatif, sering sahaja mereka cuba untuk menyelesaikan masalah dengan cara yang paling mudah, cepat dan murah. Walaupun kadang-kadang hasilnya macam haram.

4- Mereka ini berdikari. Banyak keputusan mereka akan buat sendiri. Cuma, mereka akan rujuk aku untuk minta pandangan.

5- Setiap ahli dalam kumpulan akan ada kebolehan masing-masing. Ada yang boleh bagi idea, tapi haram tak pandai nak buat. Ada yang pandai bertukang, tapi haram tak pandai buat laporan. Ada yang tak tahu apa-apa, tapi bila bercakap dah macam Sukarno.
Mereka akan melengkapi satu sama lain.

6- Mereka ini senang nak diajar. Bagitahu sikit sahaja terus tahu apa yang perlu dilakukan.

7- Mereka ini akan cuba buat yang terbaik.

Yang nombor 7 tu sebenarnya buat aku risau. Mereka ini akan buat yang terbaik dan sudah tentu mengharapkan keputusan yang terbaik.

Aku risau, bila mereka buat yang terbaik, tapi hasilnya menghampakan. Aku khuatir mereka akan kecewa. Aku khuatir mereka berputus asa dan menyalahkan orang lain.

Jadi, dalam pada mereka bersungguh-sungguh untuk mencapai hasil yang terbaik, sering aku ingatkan mereka untuk menjangkakan yang terburuk.

Contohnya macam kumpulan ini. Mulanya, semasa buat projek ini mereka mensasarkan tidak hanya dapat A, tapi untuk menang pertandingan projek akhir dan mendapat geran RM5000 dalam pertandingan @myinovasikpt.

Malangnya, mereka tidak memenangi dan gagal mendapat geran itu. Tapi, barangkali sentiasa mereka diingatkan untuk jangkakan yang terburuk, mereka jadi redha.

Itulah kehidupan. Kita rancang bukan main baik. Kita buat dengan bersungguh-sungguh. Tapi sebenarnya bukan kita yang menentukan hasilnya. Sebab dunia ini Yang Esa punya.

Keseronokan bukan pada hasil. Tapi pada prosesnya. Proses itu yang memberi keseronokan, pengajaran dan pelajaran. Hasil yang baik hanyalah bonusnya.

Sebab, jadi pendidik bukan untuk menghasil pelajar yang dapat banyak A, tetapi perlu memberitahu dan mengajar tentang kehidupan.

p/s: Projek ini untuk dijual dan dikomersilkan. Kalau kau berminat, kau cari budak projek aku ni. Nombor telefon mereka ada dalam video youtube tu.

Ada lagi rupanya cerita Melayu yang sedap dalam televisyen

Mulai dua minggu lepas, aku terpacak depan televisyen pukul 10 -12 malam setiap Selasa dan buka siaran RTM2. Drama-drama Melayu yang sedap ada pada masa itu.

Minggu lepas tajuk dramanya Batas. Lakonan Eman Manan. Owh, Eman Manan memang tahap mahaguru lakonan. Siap ada aksi silat.

Drama Batas mengenai seorang lelaki yang dulunya jahat, lalu menjadi baik atas akibat-akibat yang tertentu. Nampak macam klise, tapi sampai ke penghujung cerita aku tak tahu apa akan terjadi pada minit berikutnya. Tak macam drama maghrib tu, tengok 10 minit episod pertama boleh agak apa kesudahan pada episod ke 30 kelak.

Juga, cerita Batas tu ada nasihat dan moralnya:
Setiap apa yang kita buat di dunia ni, ada batas dan hadnya. Ialah, sebab kita dan alam ini bukan kita yang punya.

Tadi pula, di RTM2 juga, drama bertajuk Gelap Dalam Terang. Cerita tentang jurufoto pakar yang juga pensyarah yang tiba-tiba buta. Terus down watak utama itu. Beliau rasa kehidupan telah berakhir.

Tapi, orang sekeliling dia yang hebat sebenarnya. Kawan serumah, makwe dan pelajar beliau memberikan beliau semangat untuk hidup. Hebatnya sampai satu tahap pensyarah ni boleh ambil gambar walaupun dalam keadaan buta. Dan gambar tu boleh dijual.

Jadi untuk kau yang inginkan kelainan dalam menonton drama Melayu, aku syorkan untuk kau menyorokkan alat kawalan jauh tv setiap Selasa 10-12 malam.

Ialah, kalau tak anak kau nak tengok Ceria 611 atau pun bini kau nak tengok drama Abang Bomba.

Lelaki Ini Belajar Melontar Lembing Melalui Youtube Dan Dapat Pingat Perak Olimpik Rio 2016

Julius Yego merupakan atlit lontar lembing dari Kenya. Beliau  memenangi pingat perak di Olimpik Rio.

Menariknya, Julius belajar melontar hanya dari Youtube. Malah, lembing pertama beliau buat sendiri melalui pembelajaran di Youtube pada usia 10 tahun.

Beliau berlatih sendirian dengan dengan panduan dari Youtube. Entah bagaimana seseorang melihat bakat beliau. Lalu akhirnya Julius menang emas di Sukan Afrika, Sukan Komenwel dan Kejohanan Dunia.

Zaman sekarang adalah zaman untuk korang belajar sendiri. Teroka sumber yang ada pada sekeliling korang.

Bukan hanya mengharap nota dari pensyarah. Bukan hanya mengharap dapat A dalam subjek.

Ilmu bukan hanya pada berapa banyak kuiz yang korang score. Atau berapa banyak assignment yang korang siapkan.

Ilmu ada sesuatu yang membolehkan korang menjadi benih yang baik.

Kalau asal benih yang baik, campak ke darat menjadi gunung, lempar kelaut menjadi pulau, campak ke langit menjadi bintang.

 Kredit gambar

Bukan Pelajar Banyak A Yang Aku Cari

Video ni student aku buat. Punyalah bersungguh budak-budak ni nak buat video.

Kau perlu tahu yang budak budak ni student Mechanical. Manalah tahu nak buat video. Mula-mula diorang ingat nak buat video kena ada peralatan tahap Yusuf Haslam.

Pastu, aku bagitau bubudak ni ambil je la dengan handphone. Timbul pula satu masalah lagi. Bubudak ni langsung tak tahu macam mana nak zoom dan pan.

Jangan katakan zoom dan pan, nak ambil video Bloomerang atau Smule pun tak tahu. Bebudak ni tahu ambil gambar je.

Lalu, aku cerita macam mana kartun Pingu dibuat. Terus bersinar mata diaorang. Terus diorang dapat idea.

Dan kau juga harus tahu yang idea tu datang 3 hari sebelum kena hantar video ni. Tapi bedudak ni tenang je. Siap tenangkan aku "relex Encik, kami boleh siapkan sebelum dateline"

Terus diaorang angkut model enjin dalam bengkel, bawa naik motor Yamaha ego.

Dua hari kemudian, diorang hantar kat aku. Aku touch up sikit kasi lagi power. Sempat juga akhirnya video itu disiapkan dan dihantar sebelum dateline.

Entah macam mana, video tu terpilih Top 15 dari 300 lebih video. Fuh!

Sebab, jadi pendidik ni bukan untuk hasilkan pelajar yang dapat banyak A, tapi dapat mengispirasi dan memberi semangat kepada pelajar.

Main Game Sebagai Penilaian?

Aku tahu, aku jenis lecturer yang boring. Punyalah boring aku mengajar, sampaikan ada satu masa separuh kelas tidur.

Tapi, aku tenang sahaja terus mengajar. Mereka dalam gelombang alpha. Diam je. Bukankan diam itu lebih baik dari berkata-kata dan memekak semasa guru mengajar.

Juga, aku terinspirasi dengan kawan sebelah meja aku masa tingkatan tiga, Amen Power. Sepanjang masa dalam kelas dia tidur. Last-last PMR dia dapat 8A. Aku yang tak tidur ni siap ada D dalam sijil PMR aku.

Walaupun begitu, aku cuba sedaya upaya meningkatkan kemahiran pengajaran aku. Cuba-cuba juga guna teknik bercerita. Menjadi juga dalam banyak keadaan. Pelajar akan bangun dari tidur dan layan aku bercerita.

Tapi, nak dapat idea bercerita ni bukan main payah. Jadi, aku dalam banyak keadaan juga kembali ke suara monotonous, dan pelajar kembali tidur.

Walaupun aku mengajar boring, tapi untuk keseimbangan aku buat assesment yang menyeronokkan.
Punyalah seronok bebudak ni bila aku suruh main game sampai lebam sebagai assignment .

Lagilah seronok bebudak ni bila aku suruh jawab Quiz secara online. Cerah mata diorang. Besar harapan diorang agar peniruan besar-besaran dapat dilakukan dengan Quiz online ni.

Tapi, diorang silap, sistem yang aku guna ni power. Hinggakan kalau diorang meniru kawan sebelah, nescaya diorang akan dapat kosong markah walaupun kawan sebelah dapat markah penuh.

Namun, sebenarnya akulah yang paling seronok bila buat assignment main game dan quiz online tu. Ialah, tak payah susah-susah aku marking. Terus sistem yang bagi markah.

Itu sebab aku banyak masa untuk main facebook. Bukan macam kau, satu semester 5 batang pen merah habis dakwat. Hohohohohoho.

Cara Mengurangkan Kebarangkalian Pelajar Meniru Ujian

Hari itu aku buat ujian.
.
Ada lima set soalan yang berbeza dalam kelas ini. Oleh itu kebarangkalian untuk dia orang meniru adalah rendah.
.
Jadi, kebarangkalian untuk dia dapat soalan yang sama dengan kawan sebelah adalah 1/5 atau 20% sahaja.
.
Ini secara halus aku mengajar dia menjawab dengan jawapan sendiri, tidak dipengaruhi orang sebelah. Dan dia akan bertanggungjawab dengan jawapannya.
.
Begitu juga dengan kehidupan. Dalam banyak hal, kita harus buat keputusan sendiri dan bertanggungjawab dengan keputusan kita.
.
Ini tidak, kalau anak dapat result teruk, cikgu juga disalahkan.
.
Kalau bawa slow macam kura dekat lane kanan, pastu kena hon, orang yang hon itu dimarahnya sebab tidak bersabar.
.
.
.
.
.
Banyak set soalan ni pun menyenangkan kerja aku. Sambil jaga ujian ni aku boleh baca buku dan main pesbuk dengan tenang.
.
Bukan macam kau, dah macam James Bond masa jaga ujian. Hohohoho

Jadilah Macam Setan

Semalam adalah hari aku paling bersemangat untuk ke kelas. Pertama, sebab aku suka mengajar subjek itu. Kedua, sebab budak kelas tu suka bertanya.

Dengan semangat membara aku usung laptop, lcd projector dan wire extension. Ialah, sekarang tahun 2016, mestilah canggih. Kalau tahun 1996 boleh la pakai kertas transperancy.

Siap aku setting barang dan mula nak mengajar, tiba-tiba tiada elektrik. Terus pelajar aku mewujudkan teori konspirasi.

Ada yang kata ada pelajar projek akhir sabotaj sebab hari ahad ni kena bentang. Ada yang kata poli tak bayar bil. Ada yang kata kena petir walaupun cuaca cerah terang-bendarang.

Lalu, ada juga yang mencadangkan supaya kelas dibatalkan. Aku down. Penat usung barang, siap setting, tiba tiba takde elektrik. Setan pun menghasut aku untuk batal kelas dan pergi lepak kedai makan lempeng nyoir kat Paka.

Bersungguh setan menghasut aku. Aku keluar, tengok switch box, semua ok. Tapi elektrik tetap tiada.
Makin kuat setan hasut aku untuk batal kelas.

Aku masuk balik kelas, tarik nafas dan mula merangsang minda pelajar aku.

"Kita kena jadi macam setan. Setan punyalah gigih dan tak putus asa nak ajak kita masuk neraka."
"Dari zaman Nabi Adam lagi setan dan iblis ni tak putus asa. Dah tu, yang kita ni baru takde letrik nak batal kelas, apa hal? Kita kena gigih juga untuk teruskan kelas ni!"

Pelajar aku semua terlopong. Lepas tu semua tegakkan badan. Dan aku terus mengajar tanpa henti, tanpa duduk selama 1jam 45minit.

Kerana pendidik bukan untuk melahirkan pelajar banyak A, tapi pendidik perlu sentiasa menginspirasikan.

Belajarlah Sampai Kau Meninggal

Ada macam kecoh sikit wall aku pasal berita ni. Kalau tengok komen pada berita tu pun ramai yang kutuk.

Tapi sekarang macam trend, apa kerajaan buat, rakyat mesti bangkang. Contoh macam berita ni. Aku rasa, diorang tengok tajuk terus bantai komen.

Kawan, sekarang zaman canggih. Belajar depan pc. Mak mak sekarang ni pun tengok Youtube je bila nak masak nasi beriani. Malah, hukum agama pun orang rujuk Google.

Jadi, idea menteri ni relevan dengan zaman. Belajar sendiri melalui teknologi internet dan perkomputeran yang maha maju sekarang.

Kalau baca berita tu, menteri suruh kau belajar melalui openlearning.com.

Dalam openlearning.com tu, ada beratus kursus yang kau boleh ambil yang tahapnya sama macam kau belajar kat universiti. Kebanyakannya percuma.

Kau belajar online dan buat penilaian secara online. Bila kau lulus, kau dapat sijil. Sijil ni, akan datang boleh dapat transfer kredit kalau kau ambil ijazah berkenaan.

Bila kau ambil banyak subjek, kau akan dapat banyak transfer kredit. Jadi, mungkin kau akan ambil masa dan yuran paling minimum di universiti.

Ini bagi meluaskan akses pendidikan tinggi. Mat despatch dan petani pun boleh akses kepada pendidikan.

Dan kau yang dah ada degree tu boleh sambil sambilan belajar bidang lain melalui openlearning.com

Jadi, ingatlah kawan, kalau kau nak bangsa kau maju, kau dulu perlu belajar dan membaca. Ini tak, asyik kutuk dan negatif memanjang.

Kutuk Proton kaw kaw, tapi aci sesondol pun tak tahu letak kat mana.

Buat Kad Pengenalan di UTC Kuala Terengganu

Kad pengenalan aku versi yang terkini. Ala, yang ada 2 gambar muka tu. Aku mula pakai kad pengenalan yang baru itu sejak ia mula diperkenalkan. Aku rasa dalam tahun 2012.

Kad pengenalan itu diwar-warkan berteknologi tinggi. Tapi, indah khabar sahaja. Lepas 6 bulan aku buat, terus cip rosak. Tak boleh baca. Kad Bank Islam aku yang dah 10 tahun masih boleh digunakan dengan baik.

Punyalah azab bila cip kad pengenalan tak boleh nak baca. Banyak urusan bank aku terganggu. Tapi, sebab duit aku tak banyak, aku boleh bersabar lagi.

Puncak kesabaran aku bila aku tak boleh perbaharui lesen memandu aku. Dia nak juga ambil data dari kad pengenalan aku. Takut aku ini pendatang asing agaknya.

Lebih menyesakkan, lesen memandu aku mati raya keempat. Pejabat masih lagi ditutup pada raya keempat. Mujur aku cuba perbaharui lebih awal.

Dua hari sebelum cuti raya, aku ke pejabat pos Giant Kuala Terengganu. Tak boleh nak perbaharui. Kena tukar kad pengenalan dulu.

Esoknya, iaitu sehari sebelum raya aku ke Jabatan Pendaftaran Negara di UTC Kuala Terengganu di Paya Bunya Square. Jangkaan aku orang akan ramai macam semut. Jadi, aku tiba awal. 8.20 pagi aku dah melanguk depan pejabat. Pukul 8.30 baru pejabat dibuka.

Masuk terus aku ambil nombor. Tak sampai 10 saat, terus nombor aku dipanggil. Dan tak sampai 5 minit, siap diproses. Tapi, kadnya akan siap dalam tempoh 3 jam.

Tengahari, aku datang balik ambil kad pengenalan yang dah siap. Terus pergi pejabat pos Chabang Tiga perbaharui lesen memandu. Selesai masalah aku. Harapnya lepas ni aku tiada masalah urusan bank. Jadi aku boleh simpan duit lagi banyak. Hohohohoho.

Kalau kau ke UTC Kuala Terengganu, tiada masalah parkir. Dalam bangunan UTC tu ada parkir. Depan bangunan pun ada parkir.

Selain Jabatan Pendaftaran, ada juga pelbagai pejabat lain. Kau boleh tengok dalam senarai di bawah ni.

Cara Menjimatkan Perbelanjaan Sampul Duit Raya

Sejak berkahwin dengan Puan Nurul, tidaklah dapat aku menafikan perbelanjaan pemberian duit raya aku semakin meningkat. Bukan sikit punya peningkatan, main beratus peratus!

Itu antara sisi yang tak best yang kena aku hadapi lepas kahwin. Tapi, kau percayalah bahawa ada 100 sisi yang best bagi satu sisi yang tak best itu.

Anak saudara Puan Nurul punyalah ramai. Dalam 40 lebih juga la. Berderet. Aku rasa mak mertua aku dapat cucu setiap tahun dari 1984 hingga 2016.

Oleh itu, memang setiap tahun aku akan ligat nak fikir macam mana nak dapatkan 40 lebih sampul duit raya. Pada aku, tak lengkap bagi duit raya tanpa sampul. Bila ada sampul, orang yang dapat akan rasa lebih teruja untuk tahu apa isi dalamnya. Juga, sampul ni ada semacam aura kerahsiaan yang aku suka.

Tahun ni juga, aku kurang dapat sampul duit raya. Ejen insuran aku dah tak bagi. Bank tempat Puan Nurul tukar duit pula bagi ciput sangat sampul. Memang sumber sampul duit raya aku tahun ini dah takde.

Nak beli di bazar kena modal pula. Tiga bungkus sepuluh ringgit. Sebungkus ada 10 keping. Tapi kadang-kadang sebungkus tak sampai pun 10 keping. Dah la kena bagi duit raya. Nak kena modal pula beli sampul raya. Haish!

Jadi, penyelesaiannya, aku beli sampul surat kecik. Tak ingat aku harganya. Mungkin 5 sen sekeping. Nak bagi nampak unik, aku reka layout sampul duit raya. Pakai Publisher je. Lepas tu print. Memang tersendiri dan unik!

Cara nak cetak atas sampul surat ni kau explore sendiri. Lain printer, lain sampul, lain caranya. Bila kau dah berjaya, harap beri kredit sikit pada blog ni.

6 Sebab Kenapa Kau Perlu Beli Nasi Bajet Ini

Ada satu lagi nasi bajet di Dungun. Di Batu 50. Kalau dari Bandar Dungun, sebelum Petronas Batu Lima. Betul-betul tepi jalan. Nasi bajetnya memang sedap. Sebungkus nasi dan air sirap hanya RM3.50 sahaja. Macam harga 12 tahun lepas.

Selain kesedapan, ada 6 sebab lain kenapa kau perlu beli nasi bajet di sini.

Satu:Nasinya banyak. Banyak memang betul-betul banyak. Aku rasa lebih kurang 10 genggam nasi. Semenjak menjalani program diet selama 3 tahun kebelakangan ini (dan kurang berjaya), aku memang terkejut apabila pertama melihat kuantiti nasinya. Namun, dengan ketabahan dan kesungguhan, nasi itu habis juga aku makan.
Tips kurus: Kalau nak diet, jangan beli nasi bajet di sini.

Dua:
Ada pilihan kuah. Biasanya nasi bajet kuahnya mesti kari. Walaupun kau tak suka kari, kena juga makan kari. Tapi, gerai ini menawarkan pilihan sama ada kuah lemak kuning atau kari. Bukan kuah lemak kuning kosong tau! Ada nenas. Kuah lemak kuning nenas.
Tips kesihatan: Kalau kau mengandung, jangan minta kuah lemak kuning itu.

Tiga:
Ada pilihan ayam. Kau boleh pilih ayam goreng atau ayam masak merah. Bosan juga kalau selalu makan nasi bajet kuah kari ayam goreng. Sesekali makan ayam masak merah syoik juga!
Tips bajet: Bahagian ini tiada tips. Harap maklum. Hohohohohoho

Empat:
Ayam dua ketul. Aku tak pasti samada bahagian aku sahaja dapat dua ketul, atau semua orang dapat dua ketul. Tapi, bukanlah dua ketul macam ayam kepsi. Agak-agak la kan kalau nak bayangkan. Ini nasi bajet, bukan nasi kebajikan.
Tips ayam dua ketul: Buat-buat mesra dengan penjual. Bila dia suka dengan kau, dengan senang hati dia akan tambah nasi, atau ayam atau sambal belacan atau sayur.

Lima:
Ada sayur kobis goreng, bukan timun. Biasa nasi bajet bagi timun. Ini bagi kobis goreng. Sedap la sikit daripada timun. Nampak penjual bersungguh.
Tips memilih kobis di pasar: Cari kobis yang besar dan ringan. Kobis akan lebih rasa rapuh.

Enam:
Penjual ramah. Walaupun pembeli nasi bajet ni boleh dikira sebagai rakyat marhean kasta rendah, namun penjual tetap ramah melayan. Tak sombong. Senyum memanjang. Macam ada paku je kat tepi mulut. Sambil cakap senyum, bungkus nasi senyum, bungkus air senyum, goreng ayam senyum.
Tips senyum: Jangan nampak gigi. Kalau nampak gigi namanya sengih.

Sekian enam tips ini. Moga kau juga boleh menikmati enam kelebihan di atas apabila membeli di sini.

Cara Yang Ampuh Menghabiskan Baucer Buku Yang DS Najib Beri

Terima kasih kerajaan, terima kasih DS Najib.

Terima kasih ini patut kau ucapkan jika kau mendapat Baucer Buku 1 Malaysia (BB1M). Walaupun kau membeci DS Najib lebih dari Israel, kau tetap perlu berterima kasih. Kalau pun tidak kepada DS Najib secara terus, tapi berterima kasihlah kepada mereka-mereka yang menguruskan pemberian BB1M, walhal satu sen mereka tak dapat; Pejabat HEP kau, Penasihat Akademik kau juga kerani yang jadi runner untuk mengedarkan BB1M kau tu.

Sebagai orang yang terlibat dalam pembahagian BB1M ini, aku sangat pasti ada banyak penyelewengan dalam penggunaan BB1M ini. Ini sangat durjana. Kau marah Najib seleweng 1MDB, tapi kau selamba lembu je seleweng BB1M. Kau sentap ke dengan ayat aku tu? Kalau kau sentap, berubahlah, guna BB1M dengan betul. Kalau tak sentap, aku percaya kau akan jadi Najib atau lebih teruk jika kau menjadi Perdana Menteri.

Ada dua penyelewangan aku aku pasti berlaku semasa penggunaan BB1M.

1. Kau dapat baucer RM200, tukar tunai dengan mana-mana penjual bangsat. Kau dapat RM150. Ini bangsat sejati.
2. Ini tak berapa bangsat. Kau tukar baucer RM200, tukar dengan penjual, dapat RM200. 

Yang lebih bangsat lagi kalau kau guna duit yang tukar tu untuk berjoli. Belanja makwe, main snuker, beli kredit game, beli rokok, beli ganja atau upah pomen modified motor kau supaya bajet-bajet laju.

Tapi, kalau kau guna duit tu untuk menyara kehidupan kau atau mak bapak kau atau adik beradik kau, aku terkesima, tak tau nak kata apa. Serba-salah juga.

Sebetulnya, baucer buku digunakan untuk membeli buku. Paling afdhalnya beli buka teks untuk pengajian kau. Kalau kau tahap degree, mungkin buku teks kau boleh cecah beratus sebuah, makanya BB1M sangat membantu.

Tapi, kalau kau tahap diploma, lebih-lebih lagi diploma politeknik memang jarang guna buka teks import. Biasanya pensyarah kau akan suapkan kau dengan nota-nota yang pelbagai jenis. Jadi, bolehlah yang kau beli buku-buku yang boleh mencambah minda. Bukannya beli novel cinta yang plotnya lelaki kaya gila babi kahwin dengan makwe bertudung biasa-biasa yang miskin.

Bagi pengetahuan kau, sekarang ni banyak penerbit buku indie yang menerbitkan buku yang menarik dan mencambah minda.

Bagi pengetahuan kau juga, kau boleh beli buku indie secara online, guna BB1M kau tu. Lagi menarik, kau dapat pula baucer tunai RM5. Berbaloi!

 Aku cadangkan kau beli yang nilai RM200, boleh dapat 10 buku. Ini 4 buku yang aku cadangkan.

1. Pegagogi Bahasa Tertindas  http://bit.ly/PedagogiBahasaTertindas
2. Membedah P.Ramlee http://bit.ly/MembedahPRamlee1 
3. Kisah Orang Menang http://bit.ly/KisahOrangMenang 
4. Budak Hostel Otaknya Sewel http://bit.ly/BudakHostelOtaknyaSewel1

Dah? Apa lagi? Klik gambar di atas untuk tengok-tengok dan beli guna BB1M. Ingat! Jangan tukar dengan penjual bangsat ya.

Murtabak Mengkasar Mengakibatkan Ketagihan Kronik

Ada satu kedai murtabak di Pekan. Bukan pekan rabu atau pekan puisi. Tidak juga "pekan" yang ditakrifkan sebagai bandar kecil seperti Pekan Air Hitam mahupun Pekan Baling. Jauh sekali nama orang.

Pekan yang aku maksudkan adalah salah daerah di Pahang. Kalau pulang ke Johor dari Dungun, aku gemar melalui LPT2 - Kuantan - Pekan - Mersing - Kluang - Bandar Tenggara.

Kalau aku melalui Pekan selapas jam 3.30 petang, aku akan singgah di kedai Murtabak Mengkasar. Kedai ini buka petang membawa ke malam. Kalau aku lalu 11 pagi, tak tergamak aku nak tunggu sampai petang.

Oleh itu, tidak hairan aku hanya sempat 3 atau 4 kali ke kedai ini.

Kedai ini asalnya di Kampung Mengkasar. Kampung ni tak jauh dari bandar Pekan. Boleh dikatakan juga kampung ini terletak dalam bandar Pekan.

Kedai Murtabak Mengkasar terletak di tepi jalan. Kalau kau dari bandar Pekan, ia terletak sebelum lampu isyarat ke Kuantan/Muadzam; sebelah kiri.

Itu kedai asalnya. Ada cawangannya di Peramu. Dalam daerah Pekan juga. Aku rasa lebih kurang 5km dari kedai asal. Kalau dari bandar Pekan ke Kuantan, kau akan lalu kawasan industri. Selepas kawasan industri, kedai cawangan itu terletak di sebelah kanan. Ia terletak di lot kedai dua tingkat, sebelah Secret Recipe.

Pada tekak aku, mana-mana murtabak sama sahaja. Tapi aku suka murtabak yang tebal dan mewah isinya. Tak kiralah isinya penuh dengan daging atau penuh dengan bawang.

Tapi, istimewanya Murtabak Mengkasar ini adalah pencicahnya. Bawang jeruk cuka dia memang terbaik. Walupun dijeruk cuka, memang tak rasa masam sangat. Sesuai untuk aku yang tak suka masam. Di sebabkan kesedapan jeruk itu, memang tak sempat nak ambil gambar. Semuanya selamat dalam perut aku hatta sebelum murtabak habis.

Hanya ada beberapa sahaja pilihan murtabak di sini. Hanya ada murtabak ayam dan lembu. Kemudian, keduanya ada versi biasa dan special. Yang special lebih kurang sama dengan biasa. Cumanya lapisan luar dibalut dengan telur.

Satu murtabak, tak kira apa jenisnya, kenyang dimakan oleh dua orang. Kalau badan macam Mira Filzah boleh makan 4 orang. Tapi, kalau aku, seorang makan baru cukup. Dan ia cukup untuk mengenyangkan aku selama sehari.

Aku tak ingat secara tepat harganya. Aku rasa antara RM7-RM9 sebiji murtabak.

Kalau bandingkan antara kedai asal dan kedai cawangan, rasanya memang sama. Cuma aku suka ke kedai cawangan. Sebab, aku celaru dan keliru melihat jantina pelayan di kedai asal.

Dalam post aku ni memang takde gambar murtabak. Aku gelojoh. Lepas habis makan, baru teringat nak ambil gambar. Nak ambil gambar kat dapur pula, dah rasa malas sebab kekenyangan. Harap kau boleh google gambarnya sendiri. Hohohohoho.

Kenapa Pasar Malam Ini Hanya Dua Kali Sebulan

Ini pasar malam di kampung aku. Bandar Tenggara. Ya, kampung aku adalah bandar. Tapi, bukan macam bandaraya Johor Bharu mahupun bandar Dungun. Malah, Bandar Baru Uda atau Bandar Tun Razak jauh lebih besar dari bandar aku ni. Mungkin Bandar Tenggara ni macam Bandar Tasik Selatan (Olan) kot.

Sebetulnya, Bandar Tenggara adalah pusat bandar wilayah kemajuan luar bandar Johor Tenggara. Kalau kau perhati, kebanyakan bandar bermula di tepi laut, tepi sungai atau di dataran lembah yang luas. Tapi, Bandar Tenggara ni wujud di tengah- tengah hutan. Ia dikelilingi lebih sedozen perkampungan felda, estet dan orang asal dalam lingkungan 30km radius.

Jauh aku punya intro. Kau memang gigih boleh baca sampai sini. Hohohoho.

Pasar malam di kampung aku ni tidak dipanggil pasar malam. Kami panggil pasar lambak. Tak tahu la aku sebab apa di panggil pasar lambak. Nak kata ada joget lambak, memang takde. Mungkin sebab berlambak orang meniaga dan berlambak orang datang shopping dan cari bini di sini.

Pasar lambak di sini diadakan dua kali dalam sebulan. 9 dan 20 haribulan setiap bulan. Kalau 9 dan 20 haribulan tu jatuh hari Khamis malam Jumaat, ia akan dianjakkan pada keesokan hari. Ini bagi peluang pada masyarakat untuk membuat yasinan. Yasinan ini adalah bacaan yasin dan tahlil beramai-ramai. Ia secara adat dilakukan setiap malam Jumaat.

Selain Bandar Tenggara, pasar lambak juga diadakan dua kali sebulan di perkampungan sekitar 30km radius. Memandangkan ada lebih sedozen perkampungan, memang tak cukup masa untuk rotation dalam tempoh seminggu. Itu sebab kena buat dua kali sebulan. Sebab apa kena buat rotation? Sebab, peniaga yang sama juga yang berniaga di pasar-pasar lambak tersebut.

20 tahun lepas memang meriah pasar lambak ni. Panjang. Memang tak larat nak jalan dari hujung ke hujung. Ialah, masa tu tak ramai mampu ada kereta untuk ke Kluang, Kulai atau Kota Tinggi. Di pasar lambaklah penduduk membeli barang keperluan yang tak ada dijual di kedai-kedai di Bandar Tenggara ketika itu. Juga, ini adalah peluang untuk penduduk berlibur.

Sekarang pasar lambak kurang meriah. Semakin kontot. Penduduk pun dah ramai yang ada kereta. Jadi, bila-bila masa sahaja mereka boleh ke Kluang, Kulai, Kota Tinggi, malah ke Johor Bharu untuk shopping. Pemuda juga sud
ah bosan untuk mencari bini di pasar lambak. Bosan melihat gadis sekampung. Keturunan tak berkembang. Ada baiknya mereka mengorat makwe bandar. Rambut karat, jeans ketat, pakai Myvi, kerja kerani. Keturunan pun berkembang.

Sebelum jauh aku merepek, aku tamatkan artikel ni di sini. Memang anti-klimaks. Tak macam drama laki curang bini derhaka petang-petang tu yang kau boleh agak penamatnya walaupun baru tengok episod pengenalan.

Sambungan Kisah Bulu Kambing Hitam

Dah baca yang bahagian satu? Kalau belum, baca dulu. Nanti kau pening apa pasal ketua pengawal tu menggelupur. 

-----

Maka, ketua pengaal pun memanggil semua hulubalang dan pengawal istana yang ada. "Korang kena tolong aku ni. Kalau tak, anak bini aku kena bunuh. Kalau anak bini aku kena bunuh, aku nak bunuh juga anak bini korang!" Ugut ketua pengawal kepada anak buahnya.

Lalu, seorang hulubalang mengemukakan idea. "Ada seorang tua di hujung negeri yang ada banyak kambing. Saya pernah beli kambing dia tahun lepas. Buat kambing golek. Bini mengidam masa tu".

Tanpa banyak songeh, gerombolan hulubalang bersama ketua pengawal terus berkuda ke hujung negeri. Lalu ditemui orang tua itu.

"Dengar cerita pakcik ada banyak kambing hitam. Betul ke. Kalau betul, saya nak beli semua. Raja gering terkena sihir. Bulu kambing hitam harus dihampar di seluruh lantai istana untuk manampan bisa sihir itu?" Luah ketua pengawal kepada pak tua itu.

"Ya, tapi semua dah mati diserang penyakit. Tapi pakcik ada simpan sebahagian bulunya. Jom ke bangsal belakang rumah pakcik ni". Kata pak tua.

Lalu mereka semua mengikut pak tua itu. Dan pak tua menunjukkan sebidang bulu kambing hitam miliknya yang masih ada.

"Cis orang tua! Kau ingat cukup bulu kambing ni nak dihamparkan di lantai istana tiga tingkat tu? Pengawal! Bunuh si tua ni!" Marah ketua pengawal.

Pak tua tersenyum. "Sabar orang muda. Bawa pakcik ke istana. Pakcik akan bantu kamu selesaikan masalah itu."

Ketua pengawal termenung. Dia tiada pilihan lain. Lalu dibawanya pak tua ke istana untuk menghadap permaisuri.

"Beta suruh bawa bulu kambing hitam. Yang kau bawa orang tua ni buat apa?" Jerkah permaisuri kepada ketua pengawal.

Ketua pengawal terkulat-kulat.

"Tuanku, patik boleh menyelesaikan masalah baginda raja itu", celah pak tua.

"Apa yang boleh kau buat?"

"Berikan saya sedikat masa dengan baginda raja. Hanya patik dan baginda raja sahaja. Insya Allah boleh selesai"

Lalu semua orang keluar dari bilik beradu raja. Pak tua lantas mengukur kaki raja. Dipotongnya bulu kambing hitam itu mengikut ukuran kaki raja. Diperelokkan sesuai dengan status si pemakai.

Sejam kemudian, raja keluar dari bilik beradu dengan kasut kulit kambing hitam dengan muka tersenyum gembira. Bukan setakat istana, Afrika Selatan pun baginda boleh pergi dengan sepatu itu.

--------

Belajar sesuatu? Apa macam. Bijak tak aku mengarang cerita? Hohohohoho. Sebenarnya, cerita ini ada dalam buku Terima Kasih Si Babi Hutan: Tuhan Aku Datang karya Arifin Ismail @ Lepat. banyak lagi kisah menarik dalam buku ini.

Kau boleh beli di kedai buku berhampiran. Atau, kalau ada 12 orang yang nak beli buku ni, aku boleh tolong belikan dengan diskaun 25%. :-)

Ini Cerita Bulu Kambing Hitam

Al-kisah suatu masa dahulu, ada seorang saudagar muda lagi kacak, bergaya dan kaya, datang ke sebuah negeri. Dia bersiar-siar di bandar di negeri itu dan singgah di sebuah kedai menjual lukisan.

Dia terlihat sebuah lukisan gambar perempuan cantik. Lalu dia pun bertanya kepada pemilik dan pelukis gambar tersebut. "Siapakah perempuan ini?" Pelukis itu merasa hairan. "Apa benar Tuan tidak kenal perempuan ini? Perempuan ini adalah puteri raja negeri ini!"

Saudagar muda itu naik angau. Itulah perempuan yang tercantik yang pernah dilihat seumur hidupnya. Pada zaman ini mungkin setara dengan Emma Maembong agaknya. Dia bertekad untuk mendapatkan puteri raja yang jelita itu.

Lalu dia terus ke istana negeri itu. Dengan hajat besar merisik bagi dirinya sendiri bagi mendapatkan sang puteri. Tidak dengan tangan kosong, dia membawa sekali perhiasan dan hadiah mahal dengan hasrat memancing hati raja. Ala, macam orang sekarang ini. Tunjuk gambar duit dalam Facebook pastu bergambar atas kereta dengan hasrat memancing hati bakal downline.

Lalu dipersembahkan segala macam hadiah dan perhiasan kepada sang raja, sambil hasrat dinyatakan untuk mendapatkan sang puteri yang macam Emma Maembong itu. Namun, raja menolak dengan baik. Sang puteri telah pun bertunang dengan anak raja negeri sebelah.

Berkecai kecewa hati saudagar itu. Dia berasa sangat dendam dengan raja. Lalu, dia berjumpa dengan pawang untuk membomohkan sang raja.

Saudagar muda berpakat dengan pawang. Pawang akan bomohkan raja sehingga mati. Manakala saudagar muda memberi upah lumayan kepada pawang dan menawarkan jawatan ahli nujum sekiranya beliau merampas kuasa setelah kematian raja.

Rancangan kejahatan dan kekejian itu berjalan lancar dengan bantuan segala jin dan syaitan yang dipunyai si pawang.

Pada pagi yang malang itu, raja terus jatuh rebah setelah turun dari katil dan memijak lantai istana. Permaisuri panik. Jeritan beliau didengari seluruh istana tiga tingkat itu. Lalu berkejaranlah pengawal istana ke bilik beradu utama. Namun, pengawal pun tak tahu nak buat apa. Lalu, ahli nujum negara dipanggil.

Ahli nujum dengan tenang dan bersahaja masuk ke bilik beradu utama dengan segala perkakasan pernujuman beliau. Setenang air di sungai, beliau mula mendiagnosis. "Ternyata baginda telah disihir. Bagi meneutralkan bisa sihir itu, seluruh lantai istana ini perlu dihampar dengan bulu kambing hitam." Begitulah keputusan diagnosis ahli nujum negara.

Permaisuri panik! Kasih beliau kepada raja tidak berbelah bagi. Terus dia memanggil ketua pengawal. "Cari segera bulu kambing hitam untuk seluruh istana ini dalam tempoh tiga hari. Jika tidak, anak dan isteri kamu akan dibunuh! Beta bagi masa tiga hari sahaja!"

Apakah yang akan terjadi seterusnya? Nantikan sambungnya. Kalau tak sabar nak tunggu, sila buat sambungan sendiri. Hahahahahaha! (Gelak jahat).

Nasi Dagang Ketuk Ketuk

Nasi dagang boleh dikatakan signature dish Terengganu. Walaupun Kelantan ada versi nasi dagangnya, namun pada aku nasi dagang Terengganu lebih terkenal.

Aku pertama kali makan nasi dagang tatkala mula-mula mengajar di Terengganu 10 tahun lepas. Sebagai peminat pulut yang tegar, nasi dagang terus masuk dalam senarai makanan yang aku suka, selain nasi kunyit (pulut kuning) dan pulut lepa (pulut panggang).

Dah dekat 10 tahun di Terengganu, aku sudah serba sedikit tahu cara nak buat nasi dagang. Nasi dagang adalah campuran antara beras biasa dengan beras pulut yang dikukus. Kukusan itu kemudiannya digaul dengan santan dan halba. Kemudian dikukus lagi. Kemudian digaul lagi. Proses dilakukan beberapa kali sehingga ia betul-betul masak. Tapi, kalu kukus gaul, kukus gaul banyak kali tak best juga, sebab nasi akan kelihatan hancur.

Dah dekat 10 tahun ini juga, dah bermacam rasa nasi dagang singah kat tekak aku. Ada yang sedap sangat. Sungguh enak dimakan begitu sahaja. Rasa lemak, halba dan nasi yang begitu lembut! Pergh! Kalau tengah makan tiba-tiba Sapok Biki tumbuk aku, aku boleh terus sambung makan balik.

Ada juga yang rasa macam nasi kosong. Rasa macam kau ambil nasi putih, lepas tu gaul dengan minyak sawit. Apa macam? Boleh bayang tak rasanya? Tambah pula dengan kuah gulai yang boleh dibuat cermin muka. Sedap tak?

Ada juga yang nasinya tak berapa masak. Bila makan bunyi "ketuk-ketuk". Macam makan nasi jelantah. Ni mesti kes nak cepat. Malas nak kukus banyak kali.

Tapi, apa jua nama nasi dagang, aku telan je. Duduk diam, kunyah perlahan-lahan dan menikmati ketidaksedapan nasi dagang itu. Itu rezeki untuk aku, belasah je. Tak perlu merungut. Kalau betul betul tak sedap sampai tahap basi, aku tinggal terus. Juga, tak perlu merungut.

Eh? Dah tak sedap? Kenapa tak merungut?

Nabi ada ajar kan. Kalau tak suka makanan tu tinggal je. Tak perlu keji atau merungut. Ye tak? :-)

Kredit gambar: dapurmalaysia.com

18 Fakta Pernigaan Kerepek Raya Aku Yang Orang Tak Tahu

Aku tak ingat bila tahun yang tepat aku mula menjual kerepek raya. Mungkin 7 atau 8 tahun lepas. Alhamdullilah, untuk tahun ini, sudah 90% urusan kerepek raya selesai. Tinggal nak kutip hasil sahaja. Hohohoho.

Ok, berikut merupakan 18 perkara perniagaan kerepek raya aku yang orang tak tahu

1- Idea meniaga kerepek raya ini bukan idea aku. Idea kawan serumah aku. Acik nama manjanya. Beliau seorang yang kacak dan jambu.

2- Kami bermula dengan 10kg kerepek sahaja. Namun, hanya 1kg sahaja yang terjual pada tahun itu.

3- Tidak semua kerepek aku ambil dari Johor. Ada yang original dari Terengganu.

4- Aku tiada kedai, tiada gudang, tiada stor. Semua dibuat di rumah.

5- Pernah beberapa tahun lepas, aku pergi Johor balik hari. Bertolak dari Dungun lepas subuh. Lepas zuhur sampai di Johor dan beli kerepek. Lepas asar bertolak balik. Pukul 12 tengah malam sampai Dungun.

6- Pernah juga aku balik Johor 3 kali sepanjang Ramadhan semata-mata untuk mengambil stok dengan kereta.

7- Proton Iswara Sedan boleh memuatkan lebih kurang 200kg kerepek. Perodua Alza boleh muat sehingga 450kg kerepek. Itu tahap betul-betul padat. Hinggakan co-driver terpaksa bersila dan memeluk kerepek. Ini fakta, melalui pengalaman aku. :-)

8- Harga kerepek telah naik hampir 100% berbanding sejak aku mula-mula berniaga dahulu. Kenaikan yang ketara semasa minyak naik RM0.70 masa zaman Pak Lah. Kenaikan ketara juga tahun ini sebab GST. Terima kasih kerajaan. :-)

9- Aku akan memakai stokin kalau ke kilang kerepek atau tatkala membungkus kerepek. Habuk kerepek dan minyak buat aku tak selesa. Hohooho

10-  Kos plastik untuk repacking adalah 4%-5% peratus dari harga kos kerepek. Bermaksud, untuk RM100 kerepek, aku perlu RM4-RM5 untuk plastik.

11- Macam mana aku boleh tahu perkara nombor 10? Sebab, walaupun bisnes kecil tahap kuman, aku ada sistem akaun. Tak lah begitu canggih sampai pakai sistem UBS atau MyOB, sekadar tulis manual dalam buku. Setiap duit masuk dan keluar ada rekod. Jadi, dari situ boleh tahu bisnes atau rugi.

12- Bercerita pasal sistem, ejen-ejen aku key-in order pakai sistem. Kau boleh tengok tutorial sistem tu di sini. Dengan sistem ini, aku tak payah nak pergi kutip list order kat ejen sorang-sorang. Sambil pegang telefon dan pegang perut pun aku boleh tau jumlah order, secara real-time. Hohohoho

13- Pembeli kerepek aku lebih ramai perempuan dari lelaki.

14- Kos pengangkutan secara anggaranya adalah RM0.70-RM1.20 bagi setiap kilogram.

15- Aku pernah ada website kerepek. Pakai domain sendiri. Tapi tak bertahan lama. Lagipun, ini bisnes offline. Tapi, aku ada FB page. KEREPEK RANGUP. Itu pun tak berapa nak aktif. Hohoohoh

16- Setiap tahun, bila masuk bulan rejab sahaja aku dah buat planning. Bisnes ni singkat. Planning dan timing kena cantik. Lagipun aku buat secara part-time. Malam dan hujung minggu sahaja boleh fokus pada bisnes ni.

17- Walaupun planning 2 bulan, kerja aku untuk bisnes ini hanya antara 14-17 hari sahaja. Tapi, 14-17 hari ni paling getir.

18- Ada fakta di atas yang Pn. Nurul tak tahu. Juga, ada fakta yang Pn. Nurul tahu tapi aku tak tahu. Ini betul-betul punya fakta!

Iklan: Ejen Kerepek Rangup Raya 2016 dibuka. Ada beberapa projek kecil sebelum raya 2016 untuk ejen baru test market. Berminat? Jangan segan nak hubungi aku 0197223166.

I-Deal Halal Mart Dungun

Bukan sahaja pejabat dan rumah kena housekeeping. Komputer pun kena house keeping juga. Aku, kalau ada apa-apa projek yang guna laptop ini, memang fail berterabur, bersepah. Kadang-kadang 2-3 minggu tak off laptop. Main tutup lid sahaja.

Owh, itu memang amalan yang tak bagus. Yang bagusnya, selepas apa-apa projek itu, aku akan housekeeping fail dalam laptop ini. Lalu, tidak tersengaja terjumpa gambar lama.

Ini gambar puasa tahun lepas. Gambar I-deal Halal Mart Dungun. Ingatkan nak tulis pada tahun lepas itu juga. Tapi, kealpaan melanda. Baru tahun ni nak tulis. Hohohohoho. Sekarang ni pun signboard kedai ni dah bertukar!

Ok, kedai ini terletak di lampu isyarat Pak Sabah. Kalau kau dari Gong Pasir, kau akan nampak kedai ini di depan kau masa berhenti di lampu isyarat. Tapi, kalau kau dari Bandar Dungun, kedai ini terletak sebelah kanan kau.

Kedai ini sederet dengan sebuah kedai basikal dan kaunter bas Sani Express. Memang senang sangat nak jumpa kedai ini.

Kedai ini bukan macam kedai runcit biasa. Ia unik. Ia menjual barangan runcit Muslim yang Insya Allah halal, baik dan bersih. Kalau kau nak memboikot barangan Yahudi secara intensif, boleh sahaja kau mencari produk alternatif di kedai ini. Juga, kalau kau taknak pergi Pok Eng Teng, Nirwana, atau Mydin, boleh sahaja kau pergi ke kedai ini. Barangnya cukup lengkap.

Ataupun kalau kau mencari barang seperti di Kedai Ajees, tapi malas nak ke Kuala Terengganu, boleh juga ke kedai ini. Kau boleh pilih pelbagai kurma dan makanan kering timur tengah. Bukan itu sahaja, rempah dan makanan dari timur tengah juga boleh didapati di sini.

Kalau kau kali pertama ke sini, aku syorkan kau jadi ahli dahulu. Boleh dapat sedikit diskaun pembelian. Hohohoho.

Info aku mungkin tak lengkap di sini. Kalau kau nak update terkini mengenai kedai ini, boleh LIKE fanpage I-deal Halal Mart Dungun. Maklumat produk baru, promosi dan sesi food test boleh diperolehi di page tersebut.

Ok, sebagai penutup, nah aku belanja gambar lama kedai ini. Hohohoho

Gambar Bertudung Fara Fauzana di Lori Nescafe Kini Menjadi Kenyataan

Blog ini memang lama tidak dikemaskini. Malas. Lagi pun, blog tidak seinteraktif Facebook. Dulu, comment setiap pos aku boleh cecah la juga 10 walaupun view hanya beberapa puluh sahaja. Sekarang ni, walaupun view beratus, memang takde orang nak komen! 

Tapi, ada beberapa sebab aku tiba-tiba rajin menulis kembali. Dalam kes ini ada dua sebab. 

Satu, sistem key-in markah tengah perlahan ya ampun! Aku bosan menunggu. Aku surfing. Akhirnya, surfing blog sendiri.

Kedua, posting lama aku dulu memang mengancam. Ialah, masih baru tahap anak dara. Sekarang ni dah macam mak janda anak tiga. Sebab tu aku kembali bersemangat untuk menulis. Supaya blog ini boleh jadi macam janda bergetah.

Macam biasa, aku merepek. Lari tajuk. Sebetulnya, masa tengok posting lama, aku pernah tulis pasal Fara Fauzana bertudung pada iklan yang ditampal di lori Nescafe.

http://roshaizulnizam.blogspot.com/2009/04/gempar-fara-fauzana-sudah-bertudung.html

Tahun 2009 masa tu. Fara Fauzana belum pakai tudung lagi. Aku tak perasan pula bila masa Fara Fauzana bertudung. Tapi, aku tertengok Hot TV malam semalam, baru aku perasan!

Agak-agak la kan, adakah beliau membaca post aku itu lalu mengambil keputusan untuk bertudung? Hohohohohoho

Sumber gambar

Kalau Kau Ke Dungun, Kau Patut Menginap di Homestay Ini!

Kau pernah ke Dungun? Kalau belum, aku cadangkan kau ke sini. Punya la best sangat Dungun ni, sedar tak sedar, sudah 9 tahun aku duduk sini. Ini testimoni betul punya. Bukan rekaan. Malah, YB Dungun pun tak bayar aku untuk mengatakan bahawa Dungun best. Cuma, ada la juga rakan-rakan Dungun yang pernah belanja aku makan. Hohohoho.

Paling best di Dungun pada pandangan aku adalah pantainya. Panjang. Membiru. Kadang-kala menghijau. Kalau rasa letih dan lesu, boleh lepak di pantai. Boleh singgah di gerai kerepok lekor sepanjang pantai. Menikmati kopi dengan angin sepoi-sepoi.

Sepanjang pantai ini juga, kedapatan banyak hotel. Antaranya, Hotel UiTM, Tanjung Jara Beach Resort, Ulek Beach Resort, Mayangsari dan beberapa lagi hotel berbintang. Kalau poket tebal, percutian pendek dan pergi berdua, tidak salah untuk tinggal di hotel. Lebih praktikal dengan layanan yang baik.

Tapi, jika kau datang ke Dungun secara berkumpulan, dengan percutian agak panjang dan berniat untuk berjimat pada zaman GST ini, aku cadangkan kau memilih homestay. Selain hotel yang banyak, di Dungun terdapat lebih banyak homestay berbanding hotel. Cuma mungkin kerana kurang promosi dan branding, homestay di Dungun semacam sukar untuk dicari.

Ok. Sebenarnya, homestay yang aku maksudkan bukanlah seperti idea penubuhan homestay pada awalnya. Sebetulnya, bila dikatakan homestay, bermaksud, tetamu duduk sekali dengan tuan rumah. Kalau tuan rumah makan, tetamu pun makan. Kalau tuan rumah menangkap ikan, tetamu turut juga keluar menangkap ikan. Idea awal homestay adalah bertujuan untuk memberi peluang kepada tetamu menikmati gaya hidup yang berbeza dari gaya hidupnya selama ini.

Tetapi, istilah homestay sekarang yang diketahui ramai adalah semacam hotel. Cuma layanan, pengurusannya dan organisasinya tidak secanggih homestay. Dan, harganya pasti lebih jimat dari hotel dengan luas yang sama.

Banyak-banyak homestay di Dungun, aku amat mencadangkan kau menginap di HOMESTAY SOLEHAH DUNGUN. Walaupun pengurusannya tidak semacam hotel, tapi aku lihat ada usaha ke arah itu. Boleh dikatakan ia merupakan sebuah rangkaian homestay. Sebab, Homestay Solehah Dungun ini hingga kini sudah ada 3 buah rumah yang dijadikan homestay. Dari risikan aku dari Facebook pemilik homestay ini, dan khabar angin yang bertiup kencang, dikatakan pemiliknya mahu menambah lagi beberapa buah homestay dalam tahun ini juga.

Ketiga-tiga Homestay Solehah Dungun ini berada di tepi pantai. Malah, salah satu darinya sangat dekat dengan pantai. Buka pintu, terus nampak laut. Kalau Usain Bolt lari pecut, kurang 5 saat dah sampai di gigi pantai!

Manakala dua buah homestay lagi terletak berhampiran. Kalau bawa rombongan sebuah bas, boleh muat dua buah rumah itu dengan kadar selesa seadanya. Kalau setakat rombongan meminang 6 buah kereta, memang selesa sangat untuk tinggal di dua buah homestay tersebut. Tak perlu menyewa dua buah homestay yang berjauhan. Jadi, mudah untuk berbincang menyusun ayat pantun untuk meminang!

Apa macam? Berminat ke? Nak tempah sekarang?

Sabar kawan. Jangan gelojoh. Tengok dulu website dan Facebook page Homestay Solehah Dungun ni. Dapatkan maklumat dulu.
Website: http://www.homestaysolehahdungun.com/
FB Page: https://www.facebook.com/Homestaysolehahdungun

Macam mana? Berminat? Dah tak sabar? Boleh isi borang tempahan pada website. Sebelah kiri. Cuba tengok balik.

Owh, lupa nak bagitau. Harganya boleh dirunding. Tapi, kalau tidur semalam; kalau aku jadi kau; segan juga nak minta kurang harga! Hohohoho

Kalau nak minta kurang juga walaupun tidur semalam sahaja, sila runding dengan tauke homestay. Nah, ni no telefonnya. Save tau!
013-9326751 - Pn. Nor
013-7686751 - Abg Wan

Kalau telefon Abg Wan tu, bagitau dia yang kau kenal aku. Walaupun aku tak kenal kau. Hohohoho.

Kalau sebut nama penuh aku 3 kali, Insya Allah dia boleh bagi diskaun.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Apa pasal kau scroll bawah ni? Pergi la call Abg Wan tu. Kata tadi nak diskaun. :p


Credit gambar: http://www.visit-terengganu.net/

Orang Johor Ini Telah 9 Tahun Berkelana Ke Terengganu

Hari ini, pada 9 tahun lepas, aku mula melapor diri di Politeknik Dungun. Sehari sebelum itu, aku memandu seorang diri dari Bandar Tenggara ke Dungun dengan hanya menaiki Kancil 850. Berhenti beberapa kali sebab enjin panas. Itu belum kira sesat beberapa kali sebab tak tau jalan arah. Hohohoho

Terasa jauh waktu itu negeri Terengganu. Ditambah lagi dengan keadaan jalan yang tidak sebaik sekarang. Perjalanan terasa amatlah lama!

Mujur juga ada rakan yang lebih awal beberapa tahun tinggal di Dungun. Dapatlah aku menumpang kasih. Hahahahaha. Kalau tak, satu hal pula nak cari rumah sewa.

Mulanya, aku sangkakan kerja mengajar ini senang. Rupanya tidak seperti dijangka. Memang sangat letih ketika mula mengajar. Seingat aku, selama 6 bulan aku sering tidur awal; sekonyong-konyong lepas isyak kerana keletihan mengajar di siang harinya.

Lama kelamaan, kerja mengajar itu menjadi biasa.  Sekarang ni, kalau kelas 6 jam sehari pun aku masih gagah lagi untuk meniaga atas talian di malam hari.

Mulanya juga, aku agak kekok untuk memahami loghat Terengganu.
"Hodoh sepang"
" Nipis nayang"
"Dok rok chetong"
"Gelenyar"
"Berayuk"
"Jirit"
"Supik rok rak"
"Copong"
Itu antara perkataan loghat Terengganu yang buatkan aku terpinga-pinga.

Tapi, setelah berkahwin dengan Pn. Nurul yang jatinya Terengganu, kini aku boleh berloghat Terengganu dengan mudah. Malah sesetengah orang tidak percaya aku asal jatinya dari Johor.

Namun, sebetulnya semasa bercinta, aku tak pernah dengar Pn. Nurul cakap loghat Terengganu. Lepas akad nikah "tubik" habis keterengganuannya. Hohohohoho.

Hingga kini, aku masih seronok dengan suasana di Terengganu. Tapi, atas beberapa faktor yang rasanya Pn. Nurul pun tak tahu, aku dah mula terlintas untuk kembali ke dagang; seperti sirih.

Tapi, tidaklah dalam masa terdekat ini. Barangkali 9 tahun lagi!!!

Tempat Makan Paling Murah di Dungun

Zaman ini zaman inflasi. Semua barang naik. Tak pernahnya turun. Walaupun harga minyak turun adalah mustahil barang lain akan turun. Ialah, siapa nak kurangkan dia punya untung? Misalnya, sebelum harga minyak turun, kau untung RM10. Bila minyak turun, kau untung RM15. Kalau kau jadi peniaga, adakah kau akan turunkan harga? Hohohohoho.

Jadi, adalah penting untuk kau ubah gaya hidup. Tidaklah banyak sangat sampai dari pakai Mercedes mata belalang kena pakai Proton sampan, tapi sekadar sedikit penyelarasan gaya hidup sahaja.

Antaranya pemilihan tempat makan. Kau dah boleh boikot kedai yang jual mahal. Boikot ni sangat berkesan. Kau tengok apa jadi dengan McD, Cadburry dan roti High5 bila kena boikot? Jadi, pilihlah kedai yang harganya lebih murah.

Misalnya, kau Dungun kau boleh mencuba Nasi Bajet RM3. Kedai ni sederet dengan kedai tomyam Batu 50. Sebenarnya, dia bukannya kedai sangat, hanya gerai di tepi jalan. Kau tak boleh makan di situ, hanya boleh bungkus sahaja.

Semalam, aku cuba membeli di situ. Lama dah perasan, tapi belum berkesempatan untuk berhenti. Samalam, berhenti, terus beli 3 bungkus! Hohohohoo. Jumlah semua baru RM9. Biasanya kalau aku makan tengahari berdua dengan Pn. Nurul, RM10 tu pasti.

Nasi semangkuk, sayur kobis sesudu besar, sambal belacan sesudu kecil dan ayam belah 16 setongkol. Ayam ada 3 pilihan. Masak merah, asam pedas atau goreng. Rasanya? Boleh tahan. Tahap kenyang? Alhamdullilah, seadanya bagi orang gemuk macam aku. Kalau badan kau macam Wak Doyok, boleh jadi terlebih kenyang.

Lagi satu yang aku suka kedai ialah kepantasan. Kedai ni tepi jalan. Senang parkir. Senang order. Senang bayar. Senang pergi. Kesenangan itu mewujudkan kepantasan. Berbanding kau beli nasi bungkus kat kedai biasa. Kena parkir jauh. Kena jalan masuk kedai. Kena cedok nasi dan lauk sendiri. Beratur kat kaunter nak bayar. Argh! Leceh la!

Kesimpulannya, nak jimat, nak cepat? Nasi bajet RM3 jawapannya.

Ada jual lagi disket tahun 2014. Ini betul betul rare!

Ada jual lagi disket tahun 2014. Ini betul betul rare! via IFTTT

Cuaca masih mendung di Terengganu. Gelombang kedua katanya.

via IFTTT

Beli Kurma Kedai Ajees

Aku mula mengenenali Kedai Ajees ini apabila menceburkan diri dalam industri pembuatan tungku bayi (tak agak-agak tahap industri, hohohoho). Banyak bahan untuk membuat tungku bayi aku dapat dari kedai ini. Harganya memang jauh lebih murah kalau beli di pasar atau kedai biasa. Malah, sesetengah bahan memang tak boleh dapat di tempat lain.

Aku tak tahu berapa lama Kedai Ajees ini dah ada. Aku rasa dah lama. Sebab, bila aku tanya mak saudara Pn. Nurul, dia kata lama tu macam ada panjang sikit. (Laaaamaaaaaa doh keda tu)

Kalau nak cari makanan timur tengah, memang sini tempatnya. Madu, kurma, habatus sauda, kismis, buah tin, buah zaitun, minyak zaitun, cuka kurma, cuka epal dan pelbagai rempah ratus ada di sini. Kalau nak cari rempah yang "rare" macam halba dan serbuk kayu manis pun ada dijual.

Oleh kerana keunikan barang jualannya dan harganya yang murah, memang kedai ini akan penuh setiap hujung minggu. Kalau masa nak puasa atau raya, memang lagi ramai. Boleh berlaga bahu. Silap-silap boleh berlaga siku! Hohohoho

Kedai ini terletak di Pulau Kambing, Kuala Terengganu. Simpang masuk kedai ini terletak betul-betul berhadapan Shell Pulau Kambing dan LKIM Pulau Kambing. Jadi, apalagi? Bagi penuh lagi kedai ini!

Sebab Steve Jobs tak bagi anak guna iPhone dan iPad!

Tajuk kasi gempak. Barulah kau teruja nak baca. Ada macam headline Harian Metro tak? Hohohoho.

Aku mula pakai telefon bimbit pada awal tahun 2000-an. Masa tu telefon bimbit tak secanggih sekarang. Antara ciri-ciri telefon pada zaman tersebut adalah:

1- Ada arial. Ada sesetengah jenis, macam jenis Erickson, kau perlu tarik arial bila ada pemanggil. Macam tarik arial televisyen yang indoor tu. Eh, kau pernah nampak tak arial tv macam aku tulis ni?

2- SMS boleh taip 160 aksara sahaja. Kalau kau nak hantar lebih, kau kena hantar dulu 160 aksara pertama. Kemudian, taip sambungan SMS kau dan hantar sekali lagi.

3- Display macam calculator. Sebaris je. Takde macam sekarang boleh berbaris-baris.

4- Bunyi monophonic.  Kiranya bunyinya macam kuda mainan jongkang jongket yang biasa ada kat pasaraya pekan kecil. Tak macam sekarang, bunyi canggih true sound.

5- Bateri tahan. Ada jenis , macam Alcatel, yang seminggu pun tahan baterinya.

6- Takde game. Nak ada game macam mana kalau display sebaris je. Hohoho. Bila Nokia 3310 keluar, baru ada game. Game ular paling popular. Kedua popular, game perang bunuh rasaksa.

7- Ada keypad. Hebatnya keypad ni sampai kau boleh taip SMS tanpa melihatnya. Tangan kiri dan telefon duduk dalam poket sambil bawa motor pun boleh taip SMS. Zaman sekarang, cuba kau buat macam tu. Ada berani? Hohohohoho.

8- Takde langsung masalah hang dan lagging. Lancar je. Tak payah nak format bagai. On skrin, terus boleh guna.

Walaupun nampak banyak perbezaan dengan telefon sekarang, tetapi, pengguna telefon zaman tu tidak terlalu taksub dengan telefon. Jarang lihat orang yang sentiasa pegang telefon. Ini sampaikan makan pun kena berteman telefon.

Bila nak makan ambil gambar makanan. Letak dalam IG, link dengan FB. Selepas suapan pertama, terus ada orang komen. Sambil kunyah, balas komen tu. Sudahnya, makan lebih lama. Kalau biasa tanpa telefon 10minit sahaja, dengan telefon boleh jadi 37minit!

Itu belum kira lagi kalau keluar satu keluarga. Pernah aku tengok, satu keluarga empat orang makan di kedai. Tak bercakap langsung antara satu sama lain. Masing-masing tersenyum tengok telefon.

Jadi, tak hairanlah Steve Jobs tak bagi anak beliau miliki iPhone atau iPad. Ia tidak memanusiakan manusia. Steve Jobs memang seorang teknologis dan usahawan. Tapi, beliau adalah bapa yang baik!

Aku takde anak, dan aku takde pengalaman pasal hal ini. Barangkali kau yang ada anak lebih arif. :-)